Ideal para casa
Cena Navidena Familiar
De 8 a 12 personas
Mix de cortes a la brasa, salchicha asada, frijolitos charros, cebollitas asadas, tortillas de maiz y salsa casera para compartir en Nochebuena.
Cotizar este paquete
En The Cowboys Grill llevamos el autentico sabor del asador hasta tu evento. Disfruta de cortes selectos, calidad excepcional y una experiencia gastronomica inolvidable.
A la parrilla sabe mejor, con los vaqueros del sazon.
Temporada de posadas y eventos
Las posadas, reuniones de empresa y cenas familiares merecen algo especial. En The Cowboys Grill nos encargamos de llevar el sabor y la calidad hasta tu celebracion.
Convivencias de fin de ano para tu equipo, con servicio completo de parrilla.
Menus especiales de temporada para compartir en familia.
El sabor del asador en casa, sin que nadie se quede en la cocina.
Celebraciones intimas con atencion personalizada.
Cortes selectos a la brasa para grupos de todos tamanos.
Nuestros cortes
Cada pieza se elige por su jugosidad, suavidad y calidad, y se sella a la brasa para conservar todo su sabor. Nuestros cortes estan respaldados por Santorini Alimentaria.
Nuestro corte insignia: hueso largo, marmoleo generoso y una costra sellada al carbon que rinde honor al vaquero.
Marmoleo profundo que se funde en cada bocado. Jugoso, suave y con el sello inconfundible de la brasa.
Dos cortes en uno: lomo fino y New York en una sola pieza, ideal para compartir a la parrilla.
El clasico del asador. Hueso en T, sabor intenso y ese punto perfecto entre jugoso y dorado.
Chuleta gruesa madurada, sellada a fuego alto y terminada al termino que tu elijas.
Marinada de la casa, suave y jugosa, con el ahumado que conquista cualquier reunion.
Costilla carnosa cocida a fuego lento, con una textura tierna que se deshace en el plato.
El corte del sabor. Ideal para tacos, picadas y antojos de parrilla entre amigos.
Lomo limpio y magro, tierno y versatil, perfecto para porciones generosas en eventos.
Jugosidad natural y ese aroma a brasa que anuncia que la fiesta esta por comenzar.
Y mucho mas, directo del asador a tu mesa.
El emplatado
El sabor empieza en la brasa y termina en la mesa. Cuidamos cada detalle de la presentacion para que tu evento luzca como se debe: cortes jugosos, guarniciones recien asadas y una tabla lista para compartir.
El corte se marca a fuego alto para sellar los jugos y lograr esa costra dorada.
Dejamos reposar la carne y la cortamos en porciones parejas, listas para compartir.
Frijolitos charros, salchicha asada con cebolla asada, tortillas de maiz, limones y su respectiva salsa casera para acompanar cada bocado.
Todo llega a la mesa sobre tabla de madera, con sal gruesa, limon y su respectiva salsa casera.
Tabla lista para compartir
Directo del asador
Carne asada servida en tortilla de maiz, con cebollita cambray asada, cilantro, cebolla picada, limon y salsa casera.
Lo que llevan los tacos
Carne asada y salchicha a la brasa, cebolla asada, limones y salsas de la casa. Ideal para compartir en familia.
Lo que lleva este combo
Servicio y paquetes
Llevamos el asador, los cortes y el servicio completo hasta la puerta de tu evento.
Opciones disenadas para grupos grandes con la mejor relacion calidad-precio.
Montaje y atencion personalizada para que tu solo disfrutes la celebracion.
Menus flexibles para equipos de trabajo y reuniones familiares.
Respaldo de calidad
Santorini Alimentaria
Calidad Santorini Alimentaria
Nuestros cortes cuentan con el respaldo y la calidad de Santorini Alimentaria. Eso significa producto seleccionado, manejo profesional y un compromiso constante con el sabor y la seguridad alimentaria en cada evento que servimos.
Cortes elegidos pieza por pieza bajo estandares de calidad verificados.
Manejo y transporte controlado para conservar frescura y sabor.
Trabajamos con proveedores de confianza para garantizar cada servicio.
Reservaciones y contacto
Agenda con anticipacion tu posada o evento de noviembre y diciembre. Asegura tu fecha y deja que los vaqueros del sazon hagan de tu celebracion algo inolvidable.
Numero de reservaciones
81-2094-7274